Kornblumenhonig
Diese seltene Köstlichkeit finden unsere Bienen auf biologisch bewirtschafteten Flächen. Dort können die zarten blauen Blumen ungestört im Getreide wachsen und liefern uns einen leuchtend gelben, leicht grünlich schimmernden Honig, dessen Geschmack kräftig aromatisch und im Abgang fast scharf wirkt.
Ernteregion: Brandenburg
Der Honig wird in folgender Zeit geerntet: